Veuve Clicquot é uma das maiores marcas de champanhe do mundo. É propriedade da Veuve Clicquot Ponsardin, fundada em 1772. Foi fundada por um empresário francês, trabalhador têxtil e proprietário da vinha Philippe Clicquot-Muiron, que fez do negócio um negócio de família. A Champagne House está sediada em Reims (França). Ele é dono de várias inovações no campo da fabricação de um espumante: a criação da primeira linha de vinhos millesim (em 1810), a introdução da tecnologia de crivagem (mesa para remuage, em 1816), o desenvolvimento do blended champanhe rosa (em 1818 ). A marca francesa tornou-se difundida após as Guerras Napoleônicas. É propriedade da LVMH desde 1987.
Significado e história
O que é Veuve Clicquot?
Veuve Clicquot é uma marca francesa de bebidas alcoólicas que representa diversas variedades de champanhe. É propriedade da Veuve Clicquot Ponsardin e faz parte da LVMH. A marca existe desde 1772, quando Philippe Clicquot-Muiron foi criado. A fábrica principal e a sede estão localizadas na cidade de Reims, na região de Champagne.
Clicquot foi principalmente um banqueiro e trabalhador têxtil, ao qual dedicou toda a sua vida. Mas, ao mesmo tempo, ele era o proprietário dos vinhedos da região de Champagne, então decidiu organizar seu próprio negócio de vinhos. Sua principal tarefa era melhorar o sabor do vinho para que os compradores estrangeiros gostassem. Como resultado, o experimentador forneceu até 4.000 garrafas ao mercado todos os anos e até 7.000 na época da colheita.
Em 1798 casou seu filho François Clicquot com a filha de seu sócio Barbe-Nicole Ponsardin. Depois disso, sua empresa de vinhos foi renomeada Clicquot-Muiron et Fils. As vendas anuais de champanhe aumentaram para 60.000 garrafas (em 1804). Devido aos enormes lucros, o empresário relegou todas as outras atividades para segundo plano. A empresa começou a contratar vendedores ambulantes de longa distância para distribuir os produtos da marca.
Desde 1801, a gestão da adega passou completamente para as mãos de François Clicquot. Ele costumava viajar para anunciar sua bebida e conhecer os gostos dos clientes. O jovem empresário também trouxe uma carteira completa de pedidos de comerciantes e particulares. Em 1805, ele morreu subitamente de febre tifóide, deixando o negócio para uma viúva de 27 anos. A princípio, Philippe Clicquot queria liquidar os negócios da família, mas a esposa de seu filho convenceu o sogro a não fazer isso, porque ela decidiu continuar o trabalho que ele havia iniciado.
A viúva passou por muitas dificuldades, pois uma mulher empreendedora naqueles dias era percebida como blasfêmia: ela estava esperando o destino de apenas uma esposa, amante e mãe desconsolada. Mas Madame conseguiu e provou que ela merece mais. Felizmente, as viúvas foram autorizadas a administrar um negócio. Tendo alcançado o primeiro sucesso, a aspirante a empresária renomeou a empresa como Veuve Clicquot-Ponsardin, adicionando seu nome de solteira e estado civil – viúva. Isso aconteceu no verão de 1810.
Quando Philippe Clicquot estava envolvido na produção e venda de álcool, ele não rotulava as garrafas de forma alguma, oferecendo apenas espumante. A primeira etiqueta sobre eles apareceu apenas em 1798. Serviu mais como fonte de informação do que como meio de divulgação da marca. Trazia as iniciais ‘CM & F’, abreviação de ‘Clicquot-Muiron et Fils’, que estavam fundeadas no mar para indicar que os produtos eram distribuídos em navios e exportados extensivamente. Ao mesmo tempo, denotava um símbolo de esperança.
A âncora foi retratada não apenas no rótulo, mas também na cortiça, onde foi cuidadosamente gravada. As garrafas foram seladas com cera verde atada com ouro. Ele era o único rótulo pelo qual o champanhe era instantaneamente reconhecível. Em 1811, a abreviatura VCP apareceu ancorada, significando “Veuve Clicquot Ponsardin”. O primeiro rótulo real nos espumantes Veuve Clicquot foi aplicado em 1814, quando o gerente da Louis Bohne pediu ao proprietário que acrescentasse uma bela ornamentação.
A rolha de cera de vedação das garrafas desapareceu gradualmente: foi substituída por materiais modernos – enfeites ou papel alumínio. Eles foram enrolados no pescoço para que as gotas do conteúdo não vazassem. Em 1895, a fábrica começou a revestir as rolhas com uma malha adicional de metal polido e lacado com as iniciais VCP e com a imagem de uma âncora. Após 4 anos, uma tira de papel branca ou amarela foi adicionada ao logotipo, com base na qualidade do vinho.
O champanhe Veuve Clicquot começou a ser fornecido regularmente com o emblema da empresa em 1835. Em 1877, o rótulo foi oficialmente registrado, tornando-se marca registrada. Recebeu sua forma final apenas em 1903. E antes desse período, a cor do frasco era a mais reconhecível: manchas amarelas brilhantes, próximas à paleta laranja. Ela imediatamente chamou a atenção e distinguiu o vinho francês dos concorrentes.
Até o nosso tempo, a designação da cor foi reduzida na forma de dois quadrados em miniatura à direita e à esquerda da frase “Reims France”. A indicação do local de produção do espumante encontra-se na linha inferior e, acima, o nome da marca. É digitado em letras maiúsculas e decorado com serifas retas finas. No topo há uma âncora com as iniciais “VCP” para Veuve Clicquot Ponsardin. Ao seu redor é colocada uma estrela de seis pontas em forma de hexágono com faces côncavas para dentro.
Fonte e cores do logotipo
As inscrições no logotipo da Veuve Clicquot são feitas em dois tipos de fonte. Para o texto principal, o antiqua impresso é usado com letras pares e serifas retas estreitas. Além disso, cada letra consiste em linhas largas e finas, que, quando combinadas, formam um estilo individual. Na segunda linha, as palavras são digitadas em grotesco. A paleta da marca do rótulo contém amarelo (próximo ao ouro brilhante) e preto. Seu fundo é branco.